Στις 14 Οκτωβρίου, το Mavronero Farm υποδέχτηκε τη Σοφία Ματσή, Εκτελεστική Διευθύντρια, και τον Παναγιώτη Λούκα, Υπεύθυνο Έργου, του Cyprus Environment Foundation (CEF).
Η επίσκεψη αποτέλεσε μια ευκαιρία να συζητήσουμε για την αναγεννητική γεωργία και τις δυνατότητες διασύνδεσης των αγροκτημάτων σε ολόκληρη την Κύπρο, ανταλλαγής πρακτικών γνώσεων και ενίσχυσης της προβολής των τοπικά παραγόμενων προϊόντων. Παράλληλα, μας έδωσε την ευκαιρία να εξετάσουμε πώς τα αγροκτήματα, οι περιβαλλοντικές οργανώσεις και άλλοι συνεργάτες θα μπορούσαν να συμβάλουν στη δημιουργία ενός πιο διασυνδεδεμένου και ανθεκτικού τοπικού συστήματος τροφίμων.
Το Mavronero Farm είναι ένας βιολογικός ελαιώνας κοντά στο Σταυροβούνι, τον οποίο διαχειριζόμαστε σε συνεργασία με το Panterito Stiftung. Το έργο του αγροκτήματος εντάσσεται σε ένα ευρύτερο τοπίο, όπου η γεωργία, η φροντίδα της γης και η τοπική παραγωγή τροφίμων συνδέονται στενά μεταξύ τους.
Σε ολόκληρη την Κύπρο, οι αγρότες δραστηριοποιούνται σε διαφορετικές περιβαλλοντικές και οικονομικές συνθήκες. Η διαθεσιμότητα νερού, η υγεία του εδάφους, η βιοποικιλότητα και η πρόσβαση στις αγορές επηρεάζουν τις δυνατότητες κάθε αγροκτήματος. Δεν υπάρχει μία ενιαία προσέγγιση που να ταιριάζει σε κάθε περιοχή. Η ανταλλαγή εμπειριών μεταξύ αγροκτημάτων μπορεί να διευκολύνει την πρόσβαση σε πρακτικές γνώσεις και να ενισχύσει τη μάθηση σε διαφορετικά περιβάλλοντα.
Ένα δίκτυο αγροκτημάτων που εφαρμόζουν τις αρχές της αναγεννητικής γεωργίας θα μπορούσε να δημιουργήσει ευκαιρίες για ανταλλαγή γνώσεων, ανάπτυξη σχέσεων μεταξύ παραγωγών και συνεργατών και διερεύνηση τρόπων ενίσχυσης της προβολής των τοπικά παραγόμενων προϊόντων. Ένα τέτοιο δίκτυο θα πρέπει να αναπτυχθεί μέσα από τον διάλογο και τη συνεργασία. Η επίσκεψη αποτέλεσε μια ευκαιρία να εξετάσουμε αυτή τη φιλοδοξία· δεν σημαίνει ότι έχει ήδη δημιουργηθεί ένα επίσημο δίκτυο ή ότι έχουν συμφωνηθεί συγκεκριμένα επόμενα βήματα.
Η σύνδεση της αναγεννητικής γεωργίας με τα τοπικά προϊόντα αποτελεί επίσης μέρος αυτής της ευρύτερης συζήτησης. Η σαφέστερη σύνδεση μεταξύ του τρόπου παραγωγής των τροφίμων, των τοπίων από τα οποία προέρχονται και των ανθρώπων που τα αγοράζουν μπορεί να ενισχύσει την προβολή των τοπικών παραγωγών. Η συνεργασία με σχετικές επιχειρήσεις και τον κλάδο της φιλοξενίας μπορεί να προσφέρει επιπλέον δυνατότητες προς διερεύνηση.
Για το Mavronero, μακροπρόθεσμος στόχος είναι να συμβάλουμε στην ενίσχυση των δεσμών μεταξύ των αναγεννητικών αγροκτημάτων στην Κύπρο και να διερευνήσουμε πώς η ανταλλαγή γνώσεων και η προβολή των τοπικών προϊόντων θα μπορούσαν να στηρίξουν τους παραγωγούς. Η επίσκεψη της Σοφίας Ματσή και του Παναγιώτη Λούκα μάς έδωσε την ευκαιρία να ανταλλάξουμε απόψεις σχετικά με αυτά τα θέματα.
Μάθετε περισσότερα για τους επισκέπτες μας
- Cyprus Environment Foundation (CEF) — Ανακαλύψτε το έργο του ιδρύματος για την υποστήριξη τοπικών περιβαλλοντικών πρωτοβουλιών, τη διατήρηση της βιοποικιλότητας, την αναγεννητική διαχείριση της γης και τη βιώσιμη διαχείριση των φυσικών πόρων σε ολόκληρη την Κύπρο.
- About the Cyprus Environment Foundation — Μάθετε περισσότερα για την αποστολή του CEF, τις τοπικές περιβαλλοντικές συνεργασίες του και το έργο του για την υποστήριξη πρωτοβουλιών που προέρχονται από τις τοπικές κοινότητες.
- TUI Field to Fork Cyprus 2.0 — Ανακαλύψτε το έργο που υποστηρίζει την αναγεννητική γεωργία, τα τοπικά συστήματα τροφίμων και τη συμμετοχή των κοινοτήτων στην Κύπρο.